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寒天晶球爆爆珠生产线

处理能力:2-1200kg/h

应用范围:爆爆珠生产线,寒天晶球生产线设备,魔芋晶球生产线

产品简介:全自动爆爆珠生产线设备-寒天晶球加工设备-奶茶脆啵啵马蹄爆爆珠生产设备-魔芋晶球加工机械机器厂家

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糖果饼干设备Product Introdution

爆爆珠生产线.jpg

为客户提供全自动爆爆珠生产线设备,寒天晶球生产线设备,魔芋晶球生产线设备

1.全自动爆爆珠生产线

2.全自动寒天晶球生产线

3.全自动魔域球生产线

4.全自动爆爆晶球生产线

5.爆爆珠和晶球类型和应用

6.爆爆珠和魔芋晶球机器工作原理

7.爆爆珠和魔芋晶球生产线的安装

8.爆爆珠和魔芋晶球生产线销售和价格

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1.全自动爆爆珠生产线

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全自动爆爆珠生产线

全自动爆爆珠生产线采用PLC程序和触摸屏易于操作并精确控制爆爆珠晶球头的大小。全系列SUS304不锈钢,支持定制、车间规划和工程师到工厂的安装。

型号

型号:ZY50,产量/时:20-50kg,机器重量:2000kg

型号:ZY100,产量/时:50-100kg,机器重量:2200kg

型号:ZY200,产量/时:200-300kg,机器重量:3000kg

型号:ZY500,产量/时:400-600kg,机器重量:3800kg

产品特点及用途:

全自动爆爆珠生产线整套设备包括夹料斗、SUS锅、冲洗系统、清洗系统等。整个生产线以不锈钢为主,广泛应用于奶茶、餐饮、鱼子酱等行业

2.全自动寒天晶球生产线

全自动寒天晶球生产线.jpg

寒天晶球生产线

型号:P50

产量:20-50kg/h

珠子重量: 根据珠子直径而定

浇注速度:5~25次/分钟

电机功率:0.37kW/380V/50HZ

压缩空气需求:0.5M3/min, 0.4~0.6MPa

机器尺寸:2400X800X1550MM

机器毛重:200kg


型号:P100

产量:50-100kg/h

珠子重量: 根据珠子直径而定

浇注速度:5~25次/分钟

电机功率:0.45kW/380V/50HZ

压缩空气需求:1.2M3/min, 0.4~0.6MPa

机器尺寸:8500X1300X1780MM

机器毛重:2200kg

型号:P200

产量:200-300kg/h

珠子重量: 根据珠子直径而定

浇注速度:5~25次/分钟

电机功率:6.5kW/380V/50HZ

压缩空气需求:1.5M3/min, 0.4~0.6MPa

机器尺寸:9250X1700X1780MM

机器毛重:3000kg

型号:P500

产量:400-500kg/h

珠子重量: 根据珠子直径而定

浇注速度:5~25次/分钟

电机功率:8kW/380V/50HZ

压缩空气需求:2M3/min, 0.4~0.6MPa

机器尺寸:11500X1700X1780MM

机器毛重:3800kg

3.全自动魔域球生产线

全自动魔域球生产线.jpg


全自动魔域球生产线

爆爆珠又名爆爆蛋与寒天晶球,广泛应用于冰激凌, 奶茶饮品,蛋糕、蛋挞装饰等。

寒天晶球生产线介绍:

 采用PLC控制系统,自动设计。整个生产线全部采用不锈钢制作,符合食品卫生标准。结合爆爆珠的生产工艺,由该生产线所生产的爆爆珠(popping boba)色泽亮丽,外形圆润、美观,口感美味。

寒天晶球主要成分:水、白砂糖、复配胶、食品添加剂(瓜尔胶、黄原胶、海藻酸钠、柠檬酸、乳酸、氯化钙、山梨酸钾、食用香精、食用色素)

2 寒天晶球特点:

天然海藻胶(主要成分为水和酸)薄膜,内含果汁、优酪乳、咖啡、焦糖等;口感爽滑,用舌尖或牙齿挤压爆爆珠,汁液瞬间喷射,给人一种强烈的口感冲击。

3 寒天晶球形状:球型、椭球形

4 重量:0.8g~1.2g/粒

5 用途:常温、低温、冷饮均可;可用于奶茶、果饮、乳饮、蛋糕装饰、蛋挞夹心、冰粥等。

6 产品品项:果汁口味(草莓、芒果、蓝莓、青苹果、甜橙、荔枝、葡萄等)、巧克力等。

9  浇注成型机的质量要求.

1)采用不锈钢制作;

2)电气元件,电机,电气箱等采用不锈钢防水防溅处理;

3)过滤网为材质,芳纶布封边。

1-3.整机设备配置

1)整条生产线采用人机界面操作、PLC程序化操作。

2)PLC编程器采用西门子或者三菱。

3)电器采用西门子品牌,变频器采用台达。

4.全自动爆爆晶球生产线

全自动爆爆晶球生产线.jpg

全自动爆爆晶球生产线

型号:P50

产量:20-50kg/h

电机功率:0.37kW/380V/50HZ

机器尺寸:2400X800X1550MM

机器毛重:200kg

型号:P100

产量:50-100kg/h

电机功率:0.45kW/380V/50HZ

机器尺寸:8500X1300X1780MM

机器毛重:2200kg

型号:P200

产量:200-300kg/h

电机功率:6.5kW/380V/50HZ

机器尺寸:9250X1700X1780MM

机器毛重:3000kg

型号:P500

产量:400-500kg/h

电机功率:8kW/380V/50HZ

机器尺寸:11500X1700X1780MM

机器毛重:3800kg

全自动爆爆珠生产线主要由胶体磨、熬煮系统、成型系统和中心控制系统组成。 该生产线自动化程度高,操作简单,主要部件为食品级304不锈钢制造。生产出的爆爆珠外形圆润,色泽亮丽,常用在奶茶、冰淇淋、酸奶等冷热饮里,或做蛋糕装饰、水果沙拉等。

根据生产工艺,该生产线中包含三种液体,它们分别是果酱料液(即爆爆珠内部的液体)、凝固液(即爆爆珠的表层,主要成分为海藻酸钠)和保护液(保存做好的爆爆珠) 

生产组成部分

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胶体磨

胶体磨用于精磨各种半流体物料,使物料快速均匀的破碎和溶解,因此它可以辅助海藻酸钠溶解于水并提高其溶解速度。调节胶体磨固定齿和旋转齿的间隙可以满足不同产量和细度的需求

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立式夹层锅(带搅拌)

该设备主要用于熬煮果酱料液和凝固液原材料,它采用刮边式搅拌,蒸汽加热和电加热都可以。

工作温度: 0℃~150℃

电加热功率: 24kw

电机功率:1.5kw

容量:400L 

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成型机组

该成型机组包含浇注系统,物料盘输送系统,海藻酸钠循环系统,珠子过滤系统以及清洗系统等

基础参数:

总功率 :8kw

产量 :200~300kg/h

尺寸 :5400x2200x2250mm

重量:2000kg

工作环境:>25℃

浇注速度:15~25次/每分钟

产品尺寸 :直径为8-15mm(可定做) 

机组包含设备:

控制箱 :1台

浇注头  :1台

海藻酸钠循环系统  :1台

产品过滤系统 :1台

清洗系统 :1台

缓冲系统 :1台

过滤系统 :1台

5.爆爆珠和晶球类型和应用

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6.爆爆珠和魔芋晶球机器工作原理

浇注成型:输送带、模型盘、注糖嘴、浇糖泵、贮料槽、冷却装置。浇模成型时当熬好的物料还处于活动状态时,即将液态物料进入冷水中,然后予以迅速冷却和定型,再随输送带送至包装机进行包装。

7.爆爆珠和魔芋晶球生产线的安装

我们会派工程师帮助您安装机器

8.爆爆珠和魔芋晶球生产线销售和价格

你可以联系我们,我们会根据你的情况给你提供适合你的爆爆珠加工机器的方案和报价


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